15 novembre 2013

VENDREDI 15 novembre 2013

Midi ENTREE : Soupe maison PLAT : Sushis DESSERT : Compote de pommes  ************** Soir PLAT :- Tartiflette- Salade verte, sauce à l'ail DESSERT : - Yaourt nature **********  
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13 novembre 2013

MERCREDI 13 novembre 2013

Midi ENTREE :Soupe de légumes "maison" PLAT :Salade de fenouil, concombre et tomate --> avec du poisson blanc cuit à la vapeur ou au micro-ondes (avec du saumon mariné à l'aneth et une belle tranche de pain de campagne tartinée de beurre frais) DESSERT :Compote sans sucre ajouté pomme/mangue ************** Soir ENTREESoupe de légumes PLAT :Boulettes d'agneau à la menthe--> avec une jardinière de carottes : carottes braisées à l'ail (à préparer un peu à l'avance)  DESSERT :Flan au miel (ou yaourt nature) ... [Lire la suite]
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12 novembre 2013

MARDI 12 novembre 2013

Midi ENTREE :Soupe de légumes "maison" PLAT :Boulettes d'agneau à la menthe (avec des céréales gourmandes)   DESSERT :Yaourt au miel ou confiture ************** Soir ENTREE :Soupe de légumes "maison" ENTREE :Poire farcie croustillante au roquefort et aux noix PLAT :Cake à la courgette et au parmesan DESSERT :--> Flan au miel **********
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11 novembre 2013

LUNDI 11 novembre 2013

 Midi ENTREE :--> Poire farcie croustillante au roquefort et aux noix   PLAT :--> Boulettes d'agneau à la menthe (avec des céréales gourmandes)    DESSERT :Mousse au chocolat légèreouCompote aux poires et au miel (avec les restes de préparation de l'entrée) **************   Soir ENTREE :Soupe de légumes "maison" PLAT :Salade de fenouil, concombre et tomate (avec une tranche de saumon fumé) DESSERT :Compote sans sucre **********
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10 novembre 2013

DIMANCHE 10 novembre 2013

Midi EntréeSalade verte, sauce vinaigrée PlatPot au feu FromageSaint Marcellin (un petit morceau), Pain (une petite tranche DessertTarte aux pommes et pâte de coing maison ************** Soir Entrée--> Soupe de légumes "maison"(2 poireaux, courgette, 1/4 de courge, tomates pelées, 2 navets, 1 bouillon de volaille, poivre et curcuma) PlatPâtes aux petits pois bacon et gorgonzola DessertCompote sans sucre ****************
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09 novembre 2013

SAMEDI 9 novembre 2013

Midi Entrée Potage de chou fleur et de patate douce aux épices Plat--> Pâtes aux petits pois bacon et gorgonzola DessertYaourt nature ************** Soir Petit "apéritif"Bière sans alcool EntréeSalade de Chou Rouge, Avocat, Pomme et Tomate Plat--> Cake à la courgette et au parmesanavec la dernière courgette du potager ! Dessert--> Mousse au chocolat légère (à préparer à l'avance) ****************  
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08 novembre 2013

VENDREDI 8 novembre 2013

Midi EntréeSoupe de courge au curry et gingembre   PlatCroque-monsieur traditionnel à la béchamelet petite salade verte avec une sauce toute simple à l'ail et à l'huile d'olive    Dessert1 grosse figue fraîche (du jardin !) ************** Soir  Entrée--> Potage de chou fleur et de patate douce aux épices(à consommer froid, de préférence) Plat--> Salade de Chou Rouge, Avocat, Pomme et Tomate(délicieuse et croquante... à refaire !) DessertYaourt nature, avec 1 grosse cuillère de miel (de la... [Lire la suite]
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